spoomest21
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Jason (Senior)
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miel de maiz - 2008/06/16 01:53
Hola a todos!
Me gustaría hacer una prueba con el llamado "cristal de azucar" para ver si daría el pego como "cristal" valga la redundancia... El caso es que he encontrado la fórmula para hacerlo, y uno de los ingredientes es MIEL DE MAIZ. No tengo ni idea de si se refiere a un tipo de miel, de sirope o qué. el caso es que ni en los foros de cocina se ponen deacuerdo. Me han llegado a decir que la miel de maiz es lo mismo que la glucosa líquida, pero no sé yo...
Bueno, agradería cualquier pista para ves de qué ingrediente se trata y dónde comprarlo.
Muchisimas gracias!
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